Zur Schleuse

食材大多是從法羅群島進口，以魚肉和羊肉為特色。有【Halibut and Watercress】大比目魚搭配豆瓣菜，魚肉新鮮嫩滑，口感微酸。【Raest Fish and Garnatalg】古老的法羅群島風乾魚類，餐前還會展示原始的食材。【Lamb, Jerusalem artichoke and kale】當地特產羊肉，菊芋和羽衣甘藍，羊肉是真的鮮嫩，配上菊芋醬，口感獨特。🌊🥩🍛

香扒澳洲肉眼牛排，嚼勁十足。夏威夷披薩，芝士絲絲入扣，用料十足。熱那亞風味雞肉面，口感勁道味道獨特。甜木瓜橙子和柚子獼猴桃思慕雪，店裡飲品的主打，相當好喝！

與書同餐！Restaurant del bosco，非常sophisticated的餐廳，總會遇到美的人，posh的馬德里人，滿是學識的中年夫婦，以及熱情又適可而止，笑容滿面的服務生。充滿了各種美麗！昨晚我在這裏吃了晚餐，回憶滿滿！

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很喜歡這間餐廳的名字ROIIN用心 💐 食物完全沒有踩雷 專屬名牌 幫拍照打印 儀式感拉滿不覺年末將至 只願塵事冬安 用心生活 是結束亦新的開始

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